Kommentare zu: Auf dem Weg zum Vegetarier?

Von: PaPa

PaPa — Wed, 20 Mar 2013 21:39:10 +0000

Ich würde mir das noch einmal überlegen.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=0QT5Ip_Gpdc

Von: Thomas Kuban

Thomas Kuban — Wed, 20 Mar 2013 17:57:00 +0000

Ja, genau. Hatte wohl den Titel vergessen. Zum Foer kann ich das horbuch empfehlen, wenn du auf so etwas stehst. Die Kombination der nüchternen stimme zum Inhalt vertieft das bucherlebnis ungemein.

Von: MAWSpitau

MAWSpitau — Wed, 20 Mar 2013 17:05:40 +0000

Das Buch „Tiere essen“ habe ich auch schon auf meiner Amazon-Liste. Mal gucken, wann ich mich traue, es zu bestellen und zu lesen. Karen Duve werde ich mal recherchieren – meinst Du „Anständig Essen“?

Von: Thomas Kuban

Thomas Kuban — Mon, 18 Mar 2013 14:21:29 +0000

Ich kann dir rückmelden, dass ich mich auf einem ähnlichen Weg befinde. Ob’s dir was bringt ;)…?

Bei mir hats aber mit dem Buch „Anständig essen“ von Karen Duve angefangen. Vertieft wurde es durch „Tiere essen“ von Jonathan Safran Foer. Habe zudem in letzter Zeit Veganer und Vegetarier kennengelernt.
Den Film Earthlings konnte ich nicht am Stück im Ganzen sehen – dafür bin wahrscheinlich zu zart besaitet. Aber die Ausschnitte im Schnelldurchlauf waren schon eindrucksvoll genug.

Ich setze mich bei der Umstellung nicht unter Druck. Daheim habe ich angefangen auf Wurst, Schinken, Eier, Butter und Milch zu verzichten, ebenso auf Fleisch. Fisch erlauben wir uns. Daneben suche ich einfach nach Alternativen, mache einiges selbst. Im Netz gibts viele Vegan-Blogs, die Rezepte anbieten.
Wenn ich unterwegs bin, bin ich unentschiedener. Da kanns auch mal ein Schnitzel werden – aber ich suche schon nach Veggie-Alternativen.

Weniger dogmatisch ist für den Anfänger wohl am besten :). Wenn du was lesen möchtest, dann schau mal nach Karen Duve – die kommt am Ende zu einem undogmatischen Schluss.